통들깨 영양밥 오징어젓갈 양념장


이렇게 영양밥에 양념장 비벼먹는거 너무 좋아하는데 

제대로 건강식을 최고의 요리비결에서 소개해 주셨는데요 

이대로만 하면 맛내기는 어렵지 않을까 같아요 

더운 여름에 건강식 챙길때 해먹으면 좋을

통들깨 영양밥과 오징어젓갈 양념장입니다



오징어젓갈 양념장은 맛은 부추넣고 무쳐서 밥에 올려 먹는 스타일로 만들고 

반은 콜라비 무침으로 만들었는데 

콜라비도 영양이 많다고 하잖아요 

한번도 한사먹어 봤는데 

자주 해먹으면 좋을거 같아요




통들깨 영양밥 너무 맛나보이죠 

틀깨 씹히는 맛이 너무 좋다고 이특씨가 그러더라고요



보는내내 우리가족 해주고 싶다 

이생각 엄청 했어요



이렇게 통틀깨 영양밥 위에 양념장을 올려 먹어도 되고 

개인의 취향에 따라 비벼먹어도 되겠지요

그런 한번 통들깨 영양밥과 오징어젓갈 양념장 레시피를 알아보겠습니다



이 통틀깨 영양밥의 경우 향이 엄청 좋다고 해요 

다른 반찬 크게 필요없이 이렇게만 먹어도 너무 많은 맛을 

밥에서 느낄 수 있을거 같네요



꼭 인삼이나 대추가 아니더라고

전복 등 다른걸로 대체 가능하고요




돌려깍기 신공!

저도 저거 갈비찜할때 해봤는데 

요리하면 참 완성 모양이 이쁘더라고요





요렇게 저어준 후에




그 담에 재료를 넣는 거더라고요

요게 포인트라고 합니다




그 다음 완성

밥이 완성되면 일반밥도 맛있는 밥향이 나는데 

이 영양밥의 경우 

향이 너무 좋을거 같더라고요 

집안에서 요런 밥향기나면 정말 행복할듯

가족을 위해 해보세요 

남편분이 아내를 위해 하셔도 좋을거 같아요 

어버이날 학생분들이 엄마아빠를 위해서 해도 좋고요

나가서 먹으면 아주 어버이날은 사람 음식점마다 빼곡하던데 

이렇게 집에서 먹는것도 넘 좋겠죠



그다음 오징어젓갈 양념장입니다 

양념장을 오징어젓갈로 하는거 넘 특이하지요 

전 한번도 안먹어 봤는데요



영양가득한 부추가 또 들어가네요



그담에 양념장 들어가는 것은 

간단합니다



이렇게도 콜라비로도 완성할 수 있고요




통들깨 영양밥만을 제대로 느낀다음에

그다음에 양념장 올려서 맛보세요 

양념장이 강하니까 영양밥만을 저는 느껴보고 싶기도 하더라고요

제대로 영양밥상이 완성이네요 

요기에 국도 하나 있음 좋겠는데 어떤 국이 좋을까요

통들깨 영양밥이랑 오징어젓갈이 강하니 

부드러운 계란국 같은거 넘기기 좋게 하나 끓여먹어도 괜찮을거 같네요

입맛돋는 레시피일거 같아요 

가족들을 위해 시간이 많으면 맛있는거 많이 만들어주고 싶네요






항암 채소 샬롯 양파


몸에 좋은 샬롯 양파는 천기누설 프로그램에서 

처음들어봤는데요

구하기 힘들지 않을까 해서 검색해봤는데 

가격도 착하고 구하기도 어렵지 않아서 한번 구입하려고 합니다 

늘 천기누설 같은 방송을 보면서 느끼는건

평상시 먹는 음식만 달리 먹어도 

건강을 챙길 수 있다는 생각인데요 

굳이 약을 안먹고 이렇게 식생활만 바꾸도 

건강한 생활을 충분히 할 수 있지 않을까 하는 생각이 듭니다 

항암 채소로 불리는 양파 중에 샬롯에 대해 

천기누설에서 소개가 되었었는데요



모양이 작고 고와서 샐러드에 넣어먹어도 비쥬얼적으로 너무 이뻐보이던데요






양파가 몸에 좋다고 해서 

껍질도 달여먹고 하시던데요 

이렇게 그 으뜸은 샬롯이라고 하더라고요 



무려 10배의 차이를 보이니 

하나를 먹더라도 항암 채소 샬롯으로 먹는게 더 좋겠지요



저도 모든 채소나 과일들은 식초에 담구었다가 먹거나 하고 있어요 

더욱이 샬롯의 경우 껍질째 먹는다던데 

더 이과정이 중요하겠지요






이렇게 항암채소로 조림을 만드는데요







단호박과의 궁합이 최고라고 하네요 

너무 비쥬얼도 이쁜 조림이 아닌가 하는 생각이 드는데요 

맛도 좋겠어요 

요리 레시피도 복잡하지 않아서 좋고요 


샬롯 양파 검색해보니 300g에 5천원 정도의 가격이더라고요 

부담없는 가격이죠 

항암 채소인데 이 정도 가격이면 너무 감사하지 않나 싶습니다 

안 아플때 꾸준히 챙겨 먹는게 더 좋은 방법이지 않나 싶어요




피카츄 배구 게임하기 


추억의 게임인듯 한데 저는 첨보는 게임이네요 

그래서 다운로드 받아서 해봤는데요 

다운로드는 무료로 할 수 있어요 

진짜 이게임 성질버리는 게임이네요 

피카츄 배구 다운로드를 내가 이럴려고 했나 하는 생각이 들어요



2인 1조로 하면 더 재밌겠다는 생각도 드는데 

그건 피카츄 게임에서는 안되는듯 해요 

컴퓨터랑 겨루기로 했는데 

이거 완전 열받는 게임이네요



배구 게임 방식은 다들 알죠 

공처내서 상대편으로 넘기기 

그런 간단한 피카츄 배구 게임인데요



저 진짜 계속졌어요 

이게임 고수분한테 정말 게임방법 좀 물어보고 싶더라고요

저 귀여운 피카츄가 진짜 사람 성질 다버리게 하네요

어디로 튈지 모르는 공이라지만 

진짜 법칙이 없이 통통 튀니 그저 좌절할 수 밖에 없네요



그래서 피카츄 배구 게임하면서 

하나 깨달은것은 

바로 쉼없이 점프하자 인데요



그래도 이렇게 지기 일쑤입니다 

좌절한 피카츄가 저에요



그래도 공이 어디로 올지 모르니 

자꾸 움직이고 점프해야해요 

가만히 있다간 그냥 가마니로 볼거에요

근데 머피의 법칙처럼 

내 피카츄가 앞으로 가면 

뒤로 공이가서 바닥에 툭 떨어지고 

또 뒤로 가면 공을 만질세도 없이 

앞에 툭 떨어지니 진짜 어떻게 가늠이 안되네요 

그냥 운에 맡길 수 밖에 없습니다



그런식으로 운으로 해서 겨우 한번 이겼어요 

한번 더 노하우를 숙지를 해야할듯 하네요 

진짜 여러분들도 해보세요 

쉽지 않음입니다



피카츄 배구 다운로드 결과는 처참함 그대로 네요

그래도 랠리를 오래하기도 했어서 너 아쉬운거 같아요 

두세번 왔다갔다 하다가도 꼭 내가 지고 마네요 

억울 그 자체입니다 

컴퓨터 완전 똑똑해요 

잘하시는분 영상보고 조금 감잡아서 했는데 

그렇게 쉽지 않네요 

자꾸 통통 거리면서 뛰어야지 공이 바닥에 안닿네요

그런데 그렇게 제가 좀 실력이 느니까 

컴퓨터도 같이 실력이 느는듯 하더라고요

완전 웃기네요 

넋 놓고 있다가는 15대 0으로 지기쉽네요 

긴장상태로 바로 움직인다 하는 생각으로 

왔다갔다 하고 계속해서 점프를 시도하고 해야합니다


갑자기 막 스파이크 하고 스매싱 인가 그거하고 그러는데 

꼼짝을 못하겠더라고

프리미엄 고속버스 할인혜택  


요즘 아부지가 서울을 자주 다니시는데 

며칠전에는 차편이 없어서 우등고속을 4천원이나 더 주고 타셨다고 하길래 

프리미엄 고속버스가 우등버스를 이야기하는건줄 알았는데 

그게 아니더라고요 

티비에 할인예택에 대한 정보가 나와서 

한번 궁금해서 사진 찍어봤는데 

대한민국 무슨 프로였는데 프로그램 이름이 기억이 안나네요



다양한 할인 및 노선이 더 추가 되었다고 하는데요

티비로 봤는데 

1인좌석이 거의 누울수 있다시피 

뒤로 넘어가고 커텐도 1인을 위한 프라이버스를 위해 

창문가리는 용도외에 옆자석을 가릴 수 있는 

커텐이 더 있고 

테이블도 있던거 같은데 엄청 고급스럽더라고요



이렇게 프리미엄 고속버스 할인에 대해 소개가 되어서 

사진을 찍어봤습니다 

다 정리를 해주시더라고요




이렇게 마일리지 적립제도도 있고요



프리미엄 고속버스를 이용하시면서 

편히들 누워서 가시더라고요




노선이추가 확대가 되었다고 하고요





티비에서 보니 

요즘이 봄여행주간이라고 하는데 

이런 프리미엄 고속버스 타고 여행다니고 싶어지네요



꼬막비빔밥 레시피 

진짜 침샘 엄청나게 자극하는 

꼬막비빔밥 레시피가 최고의 요리비결 레시피로 소개가 됐는데요 

이특씨가 먹어보시더니 정말 맛있던지 

계속 젓가락이 가시더라고요 

완전 침샘 마구마구 자극하는 꼬막비빔밥 레시피더라고요 

전 아직 한번도 안 먹어봤는데요 

요즘 정말 요 레시피가 많이 보이던데

최고의 요리비결 레시피로 소개해 보겠습니다



꼬막 가격이 1키로에 5천원도 안하던데 

가족모두 먹게 한번 많이사서 비빔밥 만들어봐야겠어요



양념장이랑 밥이라 꼬막에 냉장고에 있던 고추만 꺼내면 되겠네요



꼬막을 사서는 이물질 제거도 하고 해야하니까 

바로 먹으려고 만들지 말고 

다음끼에 먹게 미리미리 준비를 해야 할듯 하지요



그 다음 양념장을 위에 준비한 레시피대로 만들고요



쪽파를 썰어 준비하고요 

쪽파 없으면 부추로 대체해도 되겠지요



청고추랑 홍고추도 같게 요렇게 썰어서 준비하고요




꼬막을 잘 삶아서



이렇게 껍질을 제거해야 겠지요 

좀 손이 많이가긴 하네요^^



드디어 꼬막비빔밥 레시피가 완성입니다



최의 요리비결에서는 꼬막 올리고 그 다음 밥 올리고 

다시 꼬막 밥 이런 순으로 쌓는 식으로 

그릇에 담더라고요

너무너무 맛있겠죠 

요즘에 아주 핫한 레시피인듯 한데 

갑자기 왜 핫한거죠?

한번 해먹어보려고요 

넘나 입맛돌게 하는 꼬막비빔밥 레시피인듯 하네요


염증에 좋은 음식 흑더덕


오늘 시간에는 천기누설에서 지난번에 방송된 내용중에 

염증에 좋은 음식이면서 면역력에 도움을 주는 흑더덕에 대해 

소개할까 하는데요 

더덕이 이렇게 몸에 좋은 작용을 하는지 정말 몰랐네요

흑더덕은 못 만들더라도 더덕 반찬 자주 해먹어야 겠어요







염증질환이라고 하면 다양하게 관절염부터 시작해서 

비염등도 해당이 된다고 하는데 

더덕이 좋다는 말만 들었지 

자주 먹지는 못했는데 

자주 밥상에 오르게 해야겠다는 생각이 들었는데요 

이렇게 평소에 반찬으로 말고 먹는 방법도 

천기누설에서 소개해 주었어요





더덕이 실험을 통해서도 염증에 좋은 음식이라는게 

증명이 되었다고 하더라고요




요 하얀 진액 같은게 요게 좋다는거 더라고요





더덕도 종류가 다양하던데 

그중에 좋은 더덕은




염증에 좋은 음식으로 

더덕 중에 더덕을 고르는 방법은 

거품의 차이라고 합니다





끓였을때 확연히 거품이 많이나는 더덕이 있더라고요




흙더덕이 아니라 흑더덕인데요 

렇게 구증구포를 통해서 만들어진 더덕이라고 합니다

나이들면 다들 관절염으로 고생하시는데 

미리미리 젊었을때 부터 흑더덕을 자주 챙겨 먹으면 좋지 않을까 

하는 생각이 들었어요 

아주 귀한거 더라고요





알토란 달래김치

봄이면 먹고 싶고 

입맛이 땡기게 되는 

반찬이나 재료들이 있는데요 

냉이를 비롯해서 달래 두릅 등이 그 주인공이 아닐까 싶은데요 

오늘은 앝토란 달래김치로 봄의 이맛을 부르는 레시피를 소개할까 합니다 

봄반찬의 주인공은 나야나 

달래가 막 이렇게 부르는거 같은데요 

알토란 레시피도 소개하겠습니다



저도 저 검은 심 제거가 쉽지 않더라고요



달래 향도 넘 좋은데 말이에요








이렇게 주재료와 부재료의 준비가 완료되었으면 

김하진 쉐프님이 알려주시는대로 

알토란 달래김치의 양념장만 만들어 내면 됩니다








사과랑 배도 들어가니 

더 맛이 좋을거 같네요







이렇게 알토란 달래김치의 양념장을 준비합니다







이렇게 양념장을 무쳐주는 순서도 중요하다고 합니다



마지막에 이렇게 알토란 달래김치를 정리요약도 해줘서

한결 레시피 정리가 쉽더라

이 날 김하진님과 함께한 배우분은 서지석씨였는데요 

요리초보인신듯 한데요 

열심히 따라하시고 장모님께 영상편지도 남기고 하시는데 

완전 사랑꾼 이미지시더라고요 

지금은 아니고 옛날에 일일드라마 나오셨을 때 약간 좋아했었는데 

다시 봐도 잘생기긴 하셨더라고요 

봄 입맛 땡기게 하는 달래김치 아삭아삭한 맛에 

양념장도 너무 맛있어 보여서 침넘어가더라고요




콩나물 무침 맛있게 만드는법


너무 간단한 콩나물 무침인데 

끓일때 어느정도 익혀야 하는지 등 

세세하게 궁금한 부분이 있었는데요 

오늘 최고의 요리비결 레시피에서 

제대로 콩나물 무침 맛있게 만드는법을 알 수 있었는데요 

한번도 꿇을 넣고 해보진 않았는데 

꿀넣고 한 이재훈 췌프님의 특별한 레시피를 소개해 볼까 합니다








저는 아삭아삭한 식감이 좋아서 

콩나물 무침 맛있게 만드는법을 너무 좋아하는데요 

꿀넣고 한 맛이 정말 맛있다고 하는데 

저도 조만간 따라해볼 참인데요








저도 처음에 콩나물을 삶을때는 

뚜껑을 닫아야 하는지 몇분을 삶아야 하는지 

엄마찬스 막 쓰고 그랬는데 

지금은 감이 어느정도 잡혔는데 

처음 하시는 분은 물의 양이나 뚜껑 등 요런 부분이 

헷갈리기도 하지요 




물기 또한 제거 안하면 양념하고 나면 

흥건해 지기도 하고요



꿀을 넣은 달달한 

콩나물 무침 맛있게 만드는법인데요 

달달함이 추가된 맛은 어떨지 궁금해지네요













마지마에 간이 부족하다 싶으면 

소금으로 간을 맞추고요






저는 요즘도 콩나물 무침만 있으면 

이걸로 밥한공기 다 먹기도 하는데요 

고추는 매운맛을 좋아해서 항상 첨가하고요 

최고의 요리비결의 맛있게 만드는법의 레시피는 맛이 어떨지 

티비 보는 내내 궁금하더라고요 

아침을 일찍 먹었더니 벌써 점심 생각이 나네요







게임 녹화 프로그램 다운로드 오캠


요즘 자주하는 게임이 있는데 

녹화를 해서 유튜브에 올리거나 할건 아니지만 

재밌는 게임 하나 발견하면 

이렇게 재밌다 지인들에게 내가 잘한 게임이면 

자랑하고 싶기도 하더라고요 

그래서 게임 녹화 프로그램 한번 다운로드 받아봤는데요




오캠으로 다운받아서 한번 게임 녹화해봤는데 

재밌네요 

게임 성적은 처참하게 졌지만 말이에요      

 운이 따라줘야 하고 약간의 전략도 필요하더라고요 

근데 운이 안 따라줬네요 

오캠으로 이렇게 간단하게 무료로 다운로드 할 수 있고 

제품 로고도 안보여서 좋더라고요

그리고 신기한건 스피커를 켜지 않고 했는데도 

게임소리가 다 녹음이 되었네요



오캠 말은 많이 들어봤는데 

실제로 제가 게임 녹화 프로그램을 이용해 보니 

무척 단순해서 누구나 이용할 수 있겠고 

또 절차 또한 단순해서 쉽게 찾고 

쉽게 다운로드 할 수 있어서 좋다는 생각을 했는데요



여긴 무료 다운로드 라고 안씌여져 있어서 

개발사 다운로드 선택하니 

이 오캠 홈페이지에서 다운로드 할 수 있게 되어 있더라고요





이렇게 아래에 설치 프로그램이 있는데요



한국어 버전은 아무리 찾아봐도 없어서 

좀 아쉽기는 하지만 

그런데로 이용하는데 있어 크게 불편함은 없었어요



위에 카테고리가 있고 

아래는 광고가 차지하고 있네요



게임을 시작한 후에도 아무때나 녹화를 시작할 수 있고 

끝낼때도 

record만 선택하면 

녹화상에 보여지는거 없이 깔끔하게 녹화마무리 되네요 

개인방송 하시는 분들 게임 아이템이 주목적이신분들이라면 

관심가지실 프로그램이 아닌가 생각이 들더라고요 

전 그런거 할 생각은 없고 

재미삼아 해봤는데 아주 게임 녹화 프로그램 괜찮았어요 

지금은 이렇게 무료로 받았지만 

무료 이용에 대한 제한이나 그런 부분도 꼭 읽어보시길 바래요

소리 녹음 되는건 진짜 신기하네요



꽃게탕 끓이는 방법

저는 아직 한번도 꽃게탕을 끓여보진 않았는데요 

최고의 요리비결 레시피 보니 완전 간단하더라고요 

그래서 이번에 용기를 내어 한번 끓이는 방법을 알았으니 

집에서 한번 최고의 요리비결 

꽃게탕 끓이는 방법으로 끓여볼까 하는데요






재료도 꽃게만 있으면 다 쉽게 구하는 것들이고요 

이재훈 쉐프님 레시피가 소개가 되었었어요




요런 꿀팁도 간간이 알려주시고요





꽃게탕 끓이는 방법 먼저 이렇게 양념장을 잘 만들어 두고요



꽃게 손질이 처음이라 저도 걱정되는 부분이었는데 

생각보다 간단하더라고요 

저도 할 수 있겠다 싶더라고요






생각보다 간단하지요






그리고 준비한 채소며 두부등을 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다







꽃게탕 끓이는 방법은 끓일때도 

순서가 중요하고요 

이렇게 넣고 꽃게를 먼저 익히는 거에요



그 다음 꽃게가 다 익었으니 

이제 나머지 재료를 넣고 끓여주면 완성입니다






익은 게딱지 색깔이 너무 맛있어 보이네요 

꽃게탕은 색상부터 시각을 자극하는거 같아요 

생각보다 과정이 복잡하지 않더라고요 

그동안 엄두를 못냈는데 

한번 끓여봐도 되겠어요

진한 국물맛이 예상되네요

손님왔을때 손님상에 오르기에도 부담없이 좋을거 같네요


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