콩나물 무침 맛있게 만드는법
너무 간단한 콩나물 무침인데
끓일때 어느정도 익혀야 하는지 등
세세하게 궁금한 부분이 있었는데요
오늘 최고의 요리비결 레시피에서
제대로 콩나물 무침 맛있게 만드는법을 알 수 있었는데요
한번도 꿇을 넣고 해보진 않았는데
꿀넣고 한 이재훈 췌프님의 특별한 레시피를 소개해 볼까 합니다
저는 아삭아삭한 식감이 좋아서
콩나물 무침 맛있게 만드는법을 너무 좋아하는데요
꿀넣고 한 맛이 정말 맛있다고 하는데
저도 조만간 따라해볼 참인데요
저도 처음에 콩나물을 삶을때는
뚜껑을 닫아야 하는지 몇분을 삶아야 하는지
엄마찬스 막 쓰고 그랬는데
지금은 감이 어느정도 잡혔는데
처음 하시는 분은 물의 양이나 뚜껑 등 요런 부분이
헷갈리기도 하지요
물기 또한 제거 안하면 양념하고 나면
흥건해 지기도 하고요
꿀을 넣은 달달한
콩나물 무침 맛있게 만드는법인데요
달달함이 추가된 맛은 어떨지 궁금해지네요
마지마에 간이 부족하다 싶으면
소금으로 간을 맞추고요
저는 요즘도 콩나물 무침만 있으면
이걸로 밥한공기 다 먹기도 하는데요
고추는 매운맛을 좋아해서 항상 첨가하고요
최고의 요리비결의 맛있게 만드는법의 레시피는 맛이 어떨지
티비 보는 내내 궁금하더라고요
아침을 일찍 먹었더니 벌써 점심 생각이 나네요