최고의 요리비결 이예정 돼지고기조림
레시피 보는내내 대박이더라고요
모임이나 기념일에 이거 하나면 열일할 요리라는 생각이 들더라고요
이혜정님의 노하우를 모두 공개해 주셨는데
완전 쫄깃함이 어느 유명한 맛집에서 먹는거 보다
더 맛있을거 같은 레시피 비쥬얼이더라고요
거기다가 하나 어렵지도 않아요
조금 시간소요는 되고요
고수나 노두유는 없으면 안넣어도 된다고 해요
재료도 집에서 하기 어려울거 하나 없지요
이렇게 최고의 요리비결 돼지고기조림의 레시피고요
고기가 두툼하죠
조림을 하기전에
이렇게 숙성시키는 시간이 필요하니
시간을 넉넉히 잡고 시작하는게 좋겠더라고요
그럼 이제 돼지고기조림을 구우러 가볼까요
이렇게 굽는 노하우를 세세히
다 소개해 주셨어요
굽는걸 잘해야겠더라고요
완전 노릇하게 굽는건데요
최고의 요리비결 이혜정님 레시피는
정말 굽는데서부터 맛의 차이가 많이 나겠더라고요
이제 조림장 만들어서 돼지고기조림을 조리기만 하면되는데요
양념장만 봐도 맛있어 보이지 않나요
일반 삼겹살 굳는거랑 다르게
완전 바삭바삭하게
꽃 빵모양의 겉마냥 이렇게 구워주는게 포인트고요
이제 최고의 요리비결 레시피 졸여주면 되는데요
이렇게 또 인고의 시간을 가져야 합니다
완성된 최고의 요리비결 이혜정님의
돼지고기조림인데
대박이죠
야들야들한 이 속살봐요
꼭 족발 같기도 하지요
고수같은거 입에 안맞거나 하면 안올려도 되고
이렇게 어마어마하게 맛있게 보이게 완성입니다
좀 시간을 걸리지만 한번 특별한날 해먹으면
정말 감탄할 레시피더라고요
전 고수좋아하는데 고수 올려서 한번 해먹어봐야 겠어요
이혜정님 진짜 엄지척!
넘 배고프네요