최고의 요리비결 녹두죽 맛잇겠네요

티비로 보는데 정말 영양가득이더라고요 

몸에 나쁜 것들은 모두 배출하고 좋은 것들만 남게 한다는 녹두로 만든 영양죽 

그야말로 아플때 이런 정성가득하고 영양가득한 

최고의 요리비결 녹두죽을 먹는다면 

다 털어버리고 금방 일어날거 같은 비쥬얼이더라고요

비쥬얼 뿐만 아니라 그렇게 영양도 가득이라고 하니

한번 알아두면 두고두고 레시피 따라한다면 

그야말로 엄지척이라는 평가를 받을 레시피더라고요






우선은 먼저 죽으로 초이스하기에 

재료의 부담도 없이 시작할 수 있어요







이날 미나리 오징어 무침도 함께 레시피를 선보였는데 

그것도 넘 맛있어 보이더라고요




이렇게 물에 담궈두는 시간이 좀 오래 걸리니 

아침에 담궈두웠다가 

점심때 하거나 그래야 겠어요



껍질 하나하나 콩나물 껍질 벗기듯 해야 하나 했는데 

요 껍질에 또 좋은 성분이 많다고 하더라고요 

함께 먹어요










이렇게 물 투하








요렇게 세프의 요리 포인트도 알려주셨으니 

고대로 합니다








점점 본색이 보이지요







이쯤되면 최고의 요리비결 녹두죽의 

고소한 향이 주위를 감쌀테고요





정말 정성이 많이 들어가지요 

이렇게 죽을 끓일적에는 

옆에서 서서 지켜봐야 한다고 하더라고요



이런 모습으로 최고의 요리비결 녹두죽이 완성입니다 

지금 라면 뿌셔 먹었더니 속이 안좋은데 

이런 부드러운거 먹고 싶네요'

인스턴트 좀 줄여야 겠어요



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